Cara Mudah Membuat Sambal Penyet

 

Sambal penyet cukup populer di Indonesia. Walau sambel-sambel lain tak kalah dahsyat, sambel ini tetap banyak penggemarnya. Cara membuat sambal penyet juga praktis.

 

cara membuat sambal penyet
sumber foto : kawn pos

 

 

cara praktis membuat sambal penyet -- Kebetulan siang ini ada ayam yang udah ungkep plus ada tempe yang udah dibumbu. Tinggal digoreng donk ya.Praktis. Sayurnya bikin capcay aja, tapi postingan ini belum membahas capcai dulu ya.

Sambel penyet sangat praktis dibuatnya. Disatukan dengan ayam goreng tentu akan jadi sajian yang istimewa kan.

Emak suka, anak-anak pasti juga suka ayam goreng ini hehe.

Sambel penyet sendiri asli berasal dari kata penyetan. bahasa Jawa Timuran yang artinya dilumatkan. Biasanya sambel ini dipadukan dengan berbagai jeis penyetan laiinya sebut saja ayam, tempe,tahu atau malah terong. Intinya sambel ini sebagai pelengkap lauk yang dipenyet tadi.

Bagaimana cara praktis membuat sambal penyet. Oh iya, sambal penyet cocoknya buat apa aja ya? Kalau menurut saya,cocok buat lauk-lauk yang digoreng, mau itu sapi,paru, ikan,ayam,bebek,tempe,tahu dan mungkin banyak lagi. Mungkin telor dadar juga enak dipadukan dengan sambal penyet ini.

Oke, berikut saya bagikan resep sambal penyet ala www.pojokrumahan.com

Bahan sambel penyet  yang dibutuhkan :

-       Cabe rawit secukupnya

-       Cabe keriting/ cabe gede 3-5 buah

-       Bawang merah 2 siung

-       Bawang putih 2 siung

-       Tomat 1 biji

-       Terasi seujung jari saja / sesukanya

-       Gula merah secukupnya

-       Garam secukupnya

Cara pembuatan sambel penyet :

Semua bahan digoreng terlebih dahulu kecuali gara dan gula merah. Setelah terlihat layu  tinggal diulek.

Untuk embuat penyetan...lauk tinggal diulek ke sambal tadi sebelum diletakkan di piring makan. Selain nasi panas hangat, sajikan juga kerupuk dan lalapan bila suka. Praktis bukan?

Jangan lupa mencoba. Sambal penyetnya dijamin enak.

Sampai jumpa..

 

Cara Mudah Membuat Sambal Penyet Cara Mudah Membuat Sambal Penyet Reviewed by Pojok Rumahan on Januari 25, 2022 Rating: 5

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.