Membuat Setup Roti Tawar Rumahan

 

Salah satu cemilan andalan untuk berbuka puasa di rumah adalah setup roti tawar. Bahannya gampang dicari dan pembuatannyapun sagat mudah. Inilah resep setup roti tawar rumahan.

 

foto :HerStory

Membuat setup roti tawar sangat mudah baru sekitar dua tahunan ini saya ketahui. Awalnya melihat postingan teman di instagram tentang resepnya. Eh setelah di coba di rumah ternyata membuatnya gampang. Dan yang lebih penting anak-anak di rumah juga suka, bahkan ketagihan.

Roti tawar memang menjadi bahan utama pembuatan setup roti tawar simpel. Ditambah bahan lainnya, niscaya tercipta hidangan lezat bisa buat buka puasa atau desert di waktu lain. Secara umum, setup roti tawar adalah roti tawar yang disiram sama vla, sehingga sangat praktis.

Makanan ini juga sangat layak jual. Cuma saya belum pernah sih menjualnya. Maklum masih amatiran, jadi haya untuk di konsumsi keluarga di rumah saja.

Membuat setup tawar rumahan seperti saya ceritakan diatas juga tergolong cepat. Mungkin 45 menit saja sudah beres. Tinggal didinginkan dan dimasukkan kulkas saja sehingga enak disantap dingin-dingin

Berikut akan dijelaskan lebih detail cara pembuatannya.

Bahan yang dibutuhkan

-       6-7 lembar roti tawar tanpa kulit

-       Keju batangan buat toping, nantinya diparut

Membuat Vla-nya

-       Susu UHT putih ukuran sedang juga bisa (250 ml)/ 1 bungkus kara atau keduanya boleh dicampur

-       2 saset kental manis putih

-       3 sdm gula pasir

-       1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan vla

-       Keju parut buat campuran

Cara pembuatan vla :

-       Siapkan panci untuk membuat vla-nya terlebih dahulu

-       Masukkan semua bahan vla keculi tepung maizena  

-       Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasanya

-       Bila sudah mendidih masukan tepung maizena. Aduk kembali

-       Masak dengan api kecil saja untuk menghindari gosong

-       Bila sudah meletup-letup mendidih, matikan apinya

Cara membuat setup roti

-       Susun roti tawar di wadah. Wadah yang datar lebih bagus.kalau tak ada, mangkok juga tak apa

-       Siram roti tawar dengan seluruh vla tadi

-       Beri taburan keju parut diatasnya. Sesuai selera saja banyaknya.

-       Dinginkan sesaat sebelum dimasukkan ke dalam kulkas sampai dingin (bukan freezer ya)

-       Bila inginn dimakan tinggal potong-potong. Setup roti tawar enak sekali disantap dingin-dingin

Selamat mencoba